料理研究家

料理研究家で、ものすごいガリガリの人もいれば、ものすごく太ってる人もいて、あまり普通体型の人が少なくて、極端のような気がする。
料理を仕事にしてる人は、レストランとかの調理場を見てみると痩せてる人が多い気がする。
今日も、こだわりの焼肉レストランに行ったのだけど、マスターはスリム(イケメン)でした。
私がカウンター越しに「マスターは細いですね。羨ましいわ。毎日こんなおいしいモノ食べて太らないなんて」と申し上げましたら、毎日、料理を考えていて、味見してるとそれだけでお腹いっぱいになって、あえて着席して「ごはん」なるものを食べないそうなのです。
しかも、料理は熱をつかつから汗もかくし、重労働。それに加え、レシピをあれこれ考えるから頭を使うでしょ。頭を使うのって、結構カロリーを消費するらしいですね。
有名料理研究家ともなればそれ相当のプレッシャーもあるし、毎日かなり神経使ってるので、ひどく痩せてる人が多いのが頷ける。鶏ガラスープのようになってますよ!もっと食べないと。